Музей шоколада

Музей шоколада / Museu de la Xocolata был открыт в октябре 2000 года по инициативе Гильдии Кондитеров Барселоны. Экспозиция занимает площадь более 600 кв. м и рассказывает об извилистом пути изысканного лакомства в Европу, истории шоколада, его питательной ценности, лечебных свойствах, а также о всевозможных способах переработки какао.

В коллекции музея есть уменьшенные копии архитектурных достопримечательностей
Барселоны, выполненные, конечно же, из шоколада.Помимо возможности осмотреть в выставочных залах музея предметы и фотографии, связанные с этим продуктом, в музее также есть мастерская, где организуются практические занятия по изготовлению фигур из шоколада под руководством мастера-кондитера, который научит всех желающих, как работать с шоколадной массой, делать надписи и узоры из шоколада, и даже как самим сделать мона (фигура из шоколада). Здесь также предоставляется возможность принять участие в дегустации или приятно провести время в кафе-магазине, где можно попробовать или купить различные изделия и деликатесы из шоколада.

::